В мае 2007 года в Тюмени открылся первый пивной ресторан «ЕрмолаевЪ». А в 2008 году было открыто собственное производство – пивоварня «ЕрмолаевЪ».

Бренд объединяет целую сеть
разноформатных заведений
в Тюмени и Екатеринбурге

Адрес
ул. Воронинские горки, 178
Адрес
ул. Первомайская, 38
Телефон
Адрес
ул. Республики, 25
Телефон
Адрес
ул. Красных зорь, 31
Телефон
Адрес
ул. Тульская, 7
Телефон
Адрес
ул. Щербакова, 104
Телефон
Адрес
ул. Ямская, 86а
Телефон
Адрес
Тюмень:
ул. Монтажников, 61
ул. Газовиков, 63

Екатеринбург:
ул. Павла Шаманова 5/5
Адрес
ул. Николая Гондатти, 1к3
ул. Николая Семенова, 29
ул. Валерии Гнаровской, 12к1
ул. Воронинские горки, 178
ул. Федюнинского, 55
ул. Западносибирская, 22
ул. Беляева, 35к1
Все заведения под этой маркой объединяет общий культурный посыл

Бренд «ЕрмолаевЪ» — это настоящая классика со своими индивидуальными чертами.

Само название наполнено атмосферой помещичьих усадьб с широкими застольями, крафтовым производством алкоголя и разной снеди, ярмарками, изобилием.

Мы создаём свое оригинальное пиво и на сегодняшний день занимаем 1-ое место в Тюменской области по объемам производства «ремесленного» пива.

Здесь традиционно много мяса на гриле, простые блюда, приготовленные по-домашнему, хорошие, сытные порции. Готовят в «ЕрмолаевЪ» из свежих продуктов и охлажденного мяса. Там всегда отличный выбор классических и авторских сортов пива, крафтовые настойки по сибирским рецептам, но главное — это атмосфера.

Главные определения для бренда — вкусно, сытно, просто, душевно.

Можно назвать это отдыхом, когда вокруг «свои». На создание этого ощущения работает все: интерьер, специально разработанное меню, персонал и его манера общения с гостями.

Мы создаём свое оригинальное пиво и на сегодняшний день занимаем первое место в Тюменской области по объемам производства «ремесленного» пива.

Наш легендарный слоган, в котором мы отразили наше отношение к жизни в целом и бизнесу в частности, сегодня известен уже далеко за пределами Тюменской области  –
«Цени настоящее!».